冷冻干燥和真空包装的洛神花叶

🌳 输入材料：

将新鲜的洛神花叶去除枝条和受损的叶子，然后洗净。

🌳 流程：

- 将新鲜的酢浆草叶放入冷干燥炉，干燥温度约为35摄氏度，持续9小时。

- 叶子干燥后，需静置变软，然后进行真空包装。确保叶子没有被压坏。

冻干洛神花叶的味道：

🌳 江叶具有独特的酸味，可以与鸡肉、虾、虾虎鱼、酸汤等搭配，在炎热的夏天制成清凉菜肴。与罗望子、酸梅、柠檬、杨桃等相比，江叶被认为更清爽。

干洛神花叶是一种味道酸涩的烹饪原料，常用于烹制鸡肉、牛肉、猪肉和鱼汤。